《SYDPHOTOS潮流先锋》杂志 – 【乐活悉尼】(二)

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标题:盛夏悉尼,热High圣诞节

导语:悉尼的圣诞节日气氛非常浓厚,无论是无视还是精神上都会带来极大的快乐和满足感,对于这其妙的季节差异,悉尼的夏天可谓是喜爱过节者的天堂了。少了北半球白雪皑皑的浪漫,但有这南半球别有的热情!

正文:

少了北半球白雪皑皑的浪漫,但有这南半球别有的热情!这就是悉尼的圣诞节,夏天的圣诞节。

对于西方然来说圣诞节是个非常重要的节日,虽然北半球张灯结彩,但总是冰雪覆盖,除了繁华的广场聚会,街道总是显得有些冷清。越过广袤的太平洋来到南半球的澳洲,这里的节日气氛就有所不同啦。抛开翠绿而皮身火热红色战袍的圣诞树让人觉得兴奋异常。

说到圣诞树,悉尼人绝对都会不约而同的提到位于悉尼马丁广场(Martin Place)的圣诞树。它已经是一个假日地标。圣诞树高达21米,在马丁广场已有75年历史,今年树上悬挂5.8万盏LED彩灯和150颗圣诞装饰物,更有一颗直径达1.5米的七角恒星在树顶散发璀璨光芒。每到圣诞节,马丁广场还会举行点灯仪式,那个时候这里将变得人山人海热闹非凡。同样瑰丽不可小视的圣诞树位于维多利亚女王行宫,每当圣诞节,各个商场就会出现疯狂的打折活动,因此维多利亚女王行宫是你不得不在圣诞节光顾的热闹有气派的好去处。每年在这里3层楼高的巨型圣诞树上都会挂满了施华洛世奇的水晶,这是悉尼圣诞树的重头戏,是大家拍照的必到圣地!

说起圣诞节,就会有一个奇特的想法,在北半球圣诞老人将会身穿厚厚的红色衣帽,驾着驯鹿雪橇划过天际,那么正值夏季的澳洲圣诞老人是否是凉爽的红色沙滩裤脚踩冲浪板,踏浪而来呢?当然,这只是个有趣的构想,圣诞老人是为善良的好孩子送去祝福和礼物的慈善老人,无论他怎样悄悄的在我们的睡梦中放下礼物,那都是一份带着希望、爱和梦想的和蔼友善的祝福。

圣诞节是一个宗教节,又叫“基督弥撒”,这一天,世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式为了庆祝耶稣基督的诞生。因此到了夜晚,你一定不要忘了停步于圣玛丽大教堂(St Mary’s Cathedral)前,看看这个宏伟建筑上所展示的神圣“壁画”。在这座高75米,宽33米的宏伟教堂的外墙上,伴随着音乐,圣玛丽大教堂不停的变化着3D的彩绘投影效果,另人不由得沉醉其中,光的玄妙作画,我想若不身临其境,未必能真正感受那份美丽所带来的神圣震撼!

悉尼的圣诞节日气氛非常浓厚,无论是无视还是精神上都会带来极大的快乐和满足感,对于这其妙的季节差异,悉尼的夏天可谓是喜爱过节者的天堂了。

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标题:烟花绽放下的新年心愿   

每到新年,位于南半球的澳大利亚节日气氛也愈加浓厚。当夜幕降临,所有人的目光都会无一例外的聚焦在澳大利亚最大城市悉尼地标建筑“悉尼海港大桥”上,等待烟花的盛开。

为什么悉尼的烟花如此备受瞩目呢?第一次利用悉尼港大桥做道具,搞烟火晚会,是1986年。第一次新年在悉尼港大桥搞烟火晚会,是1996年。但是第一次向全球转播的,是1999-2000年的“世纪烟火晚会”。特别是2000年悉尼奥运会的闭幕式上,悉尼港大桥上空的烟火惊艳了整个世界。从此以后,每年的新年之夜,悉尼港的烟火晚会都会向全球转播,庆祝地球迎来新的一年。悉尼是世界上最早迎接新年的城市之一。

每年的烟花表演都会有特定的主题,人们对一年一度悉尼烟火表演的喜爱正体现了这个城市对世界各民族的包容性。回顾往年,今年的烟花也必定会有超过10亿的全球观众对此盛事拭目以待吧。

烟花活动一直是悉尼设计燃放烟花的福蒂公司来完成。福蒂家族第3代“烟花传人”、18岁的高中毕业生艾琳娜说,她能够参与到家族团队中为悉尼新年燃放烟花感到非常骄傲和兴奋。“博爱”主题的烟火表演最是令人意义深刻。她分为四大主题,分别是“敞开心扉去爱”、“热爱悉尼”、“迎接希望”和“享受当下”。而与它们相对应的烟火表演将由象征爱的“心形”烟花、旭日东升的金色、神秘紫色荧光和巨型“蓝海宝石”烟花绽放夜空等形式将悉尼的夜晚点缀成火树银花的不夜天。令人振奋,感动和难忘。

新年的烟花活动对于这座城市有着非常重要的意义,新年焰火表演不仅属于当地人,更是澳大利亚国内和海外游客共同的节日。可以说,悉尼是全球的‘新年之都’,庆典规模比巴黎、伦敦、柏林、甚至纽约等许多世界城市都要大。

此外,为确保如此大规模庆典活动的顺利举行,当地警方早已全力以赴,投入近上千名警力维持现场秩序。为确保安全和秩序建议民众尽量乘坐公共交通去现场观看烟火表演,并希望配合警方维持庆典活动安全有序地举行。对于即将到来的新年烟火表演,将会吸引大量国内外观众来到现场,悉尼一直以来以‘安全的庆典之都’而著称,所以在娱乐之余,也要向这些恪尽职守的都市捍卫者以示敬意。

总的来说,南半球的悉尼新年之夜,要用莎士比亚的著作来说,可以称呼为《仲夏夜之梦》,美丽而迷幻,充满了浪漫的漫游气息。无论是自在的品着咖啡还是豪气的吹着啤酒,都是很惬意的事情,天然的海湾美景,再配上著名的悉尼歌剧院还有海港大桥的魅力背景,欣赏着五颜六色,炫彩夺目的焰火,许下一个美丽的新年愿望,是多么令人向往的事情。

 

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标题:荣耀登陆迸发爱国浪潮——Australia Day

导语:对于每个国家的人民来说,国庆节都是至关重要的,他代表一个人对国家的敬意和对本土文化的修养。了解一个城市做好的方法是看他们如何生活,而了解一个城市的文化最好的方式就是参加他们最盛大的节日。

正文:

对于每个国家的人民来说,国庆节都是至关重要的,他代表一个人对国家的敬意和对本土文化的修养。了解一个城市做好的方法是看他们如何生活,而了解一个城市的文化最好的方式就是参加他们最盛大的节日

每个国家的国庆节都是有着深厚的历史背景的,翻开历史的一页,我们也来了解一下澳大利亚国庆节的由来吧。

早在 1787 年,英王乔治三世(King George III)宣布将澳大利亚新设为英国的囚犯流放地,也从此宣判了澳大利亚的命运。在当时,流放至伯塔尼湾(Botany Bay)是一项重罚。刑罚包括最低七年至终身流放,以及不同强度的体力劳动。在阿瑟·菲利普的指挥下,第一支船队的 11 艘船于 1787 年 5 月 13 日从普利茅斯(Plymouth)启航。 超过 1,400 人生活在狭小的空间中,进行了这次艰苦卓绝的航程。 菲利普船长认为伯塔尼湾不适合永久定居,因而带领船队一路向南驶入杰克逊港,并在海上航行 8 个月后于 1788 年 1 月 26 日登陆。 菲利普以英国内政大臣(British Home Secretary)罗德·悉尼(Lord Sydney)的名字,将此地命名为悉尼湾(Sydney Cove)。澳大利亚国庆日是为了纪念阿瑟·菲利普(Arthur Phillip)船长,于 1788 年 1 月 26 日首次在悉尼湾(Sydney Cove)升起英国国旗而设的周年纪念日。 这是一个法定公众假日,也是不同身份背景的澳大利亚人共同庆祝祖国统一的节日。届时全国各地将会举行各式各样不同规模的活动。 在悉尼,数以千计的人们聚集到悉尼海。

澳大利亚国庆日给我们提供了一个难得的机会,让我们对澳大利亚原住民在民族历史中所处地位给予认可,并促进理解、尊重与和谐。 澳大利亚人在这一天举国欢庆,庆祝并展示其身为澳大利亚人是多么的荣耀!

了解了这个节日的由来,当然就想知道这个节日里盛大活动啦!

澳大利亚国庆日通常以晨间的正式仪式拉开帷幕:升国旗、唱国歌、鸣礼炮、向特别的团体项目或个人颁发奖章,并举行仪式欢迎这个国家的新公民。港沿岸,观看水上庆典活动。 在城镇和市区有团体早餐、沙滩舞会、篝火晚会和音乐会、游行和庆祝活动、体育赛事、文化和历史展览以及焰火表演。 还将举办公民入籍仪式,欢迎来到这里的新居民。

各大城市举行各种大型的庆祝活动都会各有特色。在这个最重要的节日,传统的入籍仪式是最为盛大而严肃的。成千上万澳大利亚联邦的新公民集体宣誓:“从现在起,以上帝的名义,我宣誓。我将忠实于澳大利亚和她的人民,分享他们的民主信仰,尊重他们的权利和自由,维护并遵守澳大利亚法律。”自1949年1月26日至今,已有约300万人以这样的方式宣告自己成为澳大利亚公民。

在悉尼,人们永远都热爱派对,但很少有几个能像1月26日的澳大利亚国庆日这般盛大。城市中到处是挥舞着彩旗的人群,他们都汇聚到著名的悉尼海港(Sydney Harbour)周围,参加各种精彩活动。

在皇家植物园(Royal Botanic Gardens)举行的土著庆典上,原住民精彩绝伦的舞蹈表演,您可以向悉尼的传统主人致意。

当高桅横帆船、小渡船、帆船甚至冲浪板在港湾中竞逐时,您可以尽情欢呼。

皇家澳洲炮队发射21响礼炮,红色贝雷帽伞兵在环形码头(Circular Quay)前方海面的定点溅落,接着呼啸而来的是澳大利亚空军的新式战斗机,还有巨大的A380澳航客机低空掠过。

各个娱乐场馆和公园广场,如参加在海德公园(Hyde Park)举行的大型澳式烧烤活动,或者在岩石区欣赏全澳音乐会,演出各种流行歌曲,爵士乐,摇滚乐和民谣,让酷爱艺术欣赏的市民们一次看个够。

当然不能错过最激动人心的民族自豪感展示项目:壮观的海港烟火。绚丽壮观的烟火开放在大桥周围海港上空,让一天的庆祝活动达到最高潮。

悉尼港地区还有许多其他的活动,不论来自世界的哪个角落,也不论祖先是原住民还是囚徒,在这个幅员辽阔而又独自置身汪洋的南方大陆,每一个澳大利亚人心中有个共同的声音: This is my country! 

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夏日冰品

夏日海风拂面而过,翻起的海水拍打出闪亮的浪花,也翻起了我们心里的热浪,流下了晶莹的汗珠。能在着阳光明媚充满激情的节日品尝一个精致的冰品。香甜的奶油滑进喉咙的时刻,清凉舒适的流畅感,真是享受极了!

冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。夏天没有胃口时,他们是一个迅速补充体力降低体温的好方法。同时漂亮的颜色又让人产生食欲。

冰激凌是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能哦。

Yogurberry

来自于韩国的“雅酷比”(YOGUR BERRY)是韩国的知名品牌,同时也是韩国女性的一种休闲美体时尚饮吧,在韩国国内已经有50多家加盟连锁店,而在美国也已经发展到了20多家连锁店。其主推的乳酸菌系列饮品是一种无糖低脂肪的饮用食品,饮用后能促进人体肠道活动,起到美体减肥的功效,并有益身心健康。经营理念是为人们缔造一个笼罩自然气息同时有益身心健康的休闲乐园。

Passion Flower store

Passionflower每份甜品都会提供一大球雪糕,有些甜品会有更多雪糕,是坊间上较慷慨提供雪糕的甜品店,喜爱以多球雪糕伴上甜品的朋友不容错过。

Super duper brownie (AUD 15) 以四球雪糕和三件 brownies 而成,雪糕的口味分别是云呢拿丶朱古力丶咖啡和拖肥。其中以朱古力和咖啡最为香浓,而且两者跟brownies的味道相当配衬。

Taro and durian ice cream with waffle(AUD 12)的窝夫是香脆新鲜,牛油味突出,内裡又鬆软无比。

gold digger(AUD 11.8)以清新的芒果雪芭配上芒果味的沙冰,芒果味来得自然甜美,加上冰冷的晚上,吃起来特别滋味。底层有一些芒果和荔枝果肉,配上原味果冻粒,作為饭后甜品便份量有点过量,最后也不能完成。

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